Коломна. Новости

Яндекс.Погода

пятница, 20 июля

пасмурно+19 °C

Онлайн трансляция

Три звена одной цепи

13 авг. 2015 г., 15:39

Просмотры: 110


КОЛОМЕНСКОЕ ИНФОРМАГЕНТСТВО ("КОЛОМЕНСКАЯ ПРАВДА") – 12 августа. Безопасность продуктов питания на пути от продовольственного склада до магазина проверили специалисты Роспотребнадзора.

КОЛОМЕНСКОЕ ИНФОРМАГЕНТСТВО ("КОЛОМЕНСКАЯ ПРАВДА") – 12 августа. Безопасность продуктов питания на пути от продовольственного склада до магазина проверили специалисты Роспотребнадзора.

- Мы обследовали несколько рефрижераторов одной из крупных торговых сетей, чей склад расположен в Коломенском районе, - рассказала заместитель руководителя территориального отдела управления Роспотребнадзора Лариса ХАРЛАПОВА. - Все они подключены к системе ГЛОНАСС, которая отслеживает не только путь следования машины, но и температуру в её грузовом отделении. Особое внимание при проверке мы обращали на товарное соседство. Осмотрели несколько машин, уже готовых к отправке. Нарушений по перевозке продуктов питания не обнаружили: в рефрижераторах есть и низкотемпературные контейнеры, и специальные отделения для овощей и фруктов.

Качество продуктов, которые попадают на наши столы, зависит от трёх моментов: как изготовил их производитель, как доставили эту продукцию и как хранили её в торговой сети. И только соблюдение правил на всех трёх этапах служит гарантией качества и безопасности.