09 марта 2023, 09:30
В Коломенском аграрном колледже готовятся к реализации проекта по разведению ореха чуфа в Подмосковье
Преподаватель Коломенского аграрного колледжа Алёна Линовицкая с группой студентов разработали проект «Чуфаполе» по разведению ореха чуфа в Подмосковье. Проект победил на международном конкурсе «Начинающий фермер».
Теперь в лабораториях колледжа и на учебных площадках этот проект будет претворяться в жизнь.
«В стенах наших лабораторий можно выращивать здоровый, районированный семенной фонд чуфы, высаживать его в грунт, следить за всходами, поливом, отрабатывать технологию полива и подкормки удобрениями»,
— сказал директор Коломенского аграрного колледжа Алексей Зиновьев.
-
Чуфа – самый калорийный орех в мире. Его используют для производства муки, масла, сладостей и в качестве составляющей для соусов. В Древнем Египте этот орех добавляли в пищу фараонов, а его масло использовали для смягчения кожи.
«Еще фараоны употребляли полосатый орех в пищу. В орешке есть все микроэлементы, там есть магний, калий, кальций и куча разных витаминов. Чуфы можно отнести к масленичным культурам, из нее можно делать масло, которое очень близко к оливковому»
— добавила Алена Линовицкая.
-
Авторы проекта рассчитывают на поддержку Министерства сельского хозяйства, прекрасно осознавая все трудности выращивания ореха фараонов в Подмосковье.
«Нужно запланировать строительство теплиц, потому что на открытом грунте это долго по времени, меньший урожай. Нужно закупить семена, вырастить семенной фонд, определиться кто этим будет заниматься, а у нас еще ведь учеба»,
— добавила Анастасия Лапушкина, студентка Коломенского аграрного колледжа, соавтор проекта разведения чуфы.
-
Текст, фото и видео - Олег Клочков
24 марта 2023, 17:54
В медицинских вузах трупы заменяют симуляторами
24 марта 2023, 16:32
На 10 спортивных объектах Подмосковья стартовал капитальный ремонт
24 марта 2023, 10:00
Литературная кухня «Юнкера» появится в коломенском музее «Калачная»
24 марта 2023, 10:00
В коломенском филиале Мострансавто провели антитеррористическую тренировку
24 марта 2023, 09:30
Новый формат прохождения диспансеризации стал доступен жителям Коломны
24 марта 2023, 09:30
Семеноводческий комплекс в Коломне завершил апробирование посевов на всхожесть
24 марта 2023, 09:00
Демонтажные работы на стадионе «Авангард» в Коломне выполнены на 60 процентов